L-시스테인은 건조 기준으로 계산하여 L-시스테인(C3H7NO2S)을 98.5% 이상 101.0% 이하로 함유합니다.
설명 L-시스테인은 백색 결정 또는 백색 결정성 분말로 발생합니다. 특유의 냄새가 나고 매운 맛이 난다. 물에 잘 녹고 에탄올(99.5)에는 거의 녹지 않습니다. 1mol/L 염산시액에 녹는다.
식별 적외선 분광광도법<2.25> 아래 브롬화칼륨 디스크 방법에 따라 L-시스테인의 적외선 흡수 스펙트럼을 결정하고 스펙트럼을 기준 스펙트럼과 비교합니다. 두 스펙트럼 모두 동일한 파수에서 유사한 흡수 강도를 나타냅니다.
선광도<2.49>[a]20D:+8.0 ~+10.0°(2g은 건조기준으로 계산, 1mol/L 염산시액, 25mL, 100mm).
pH2.54L-시스테인 1.25g을 물 50mL에 용해시킨 용액의 pH는 4.7~5.7이다.
순도 (1) 용액의 선명도 및 색-L-시스테인 1.0g을 물 20mL에 녹일 때 액은 투명하고 무색이다.
(2) 염화물<1.03>-L-시스테인 0.30g을 묽은질산(1 → 4) 10mL에 녹이고 과산화수소(30) 10mL를 넣어 끓는 수욕에서 20분간 가열하고 식힌 다음 물을 넣어 50mL로 한다. 이 용액을 시험용액으로 하여 시험을 실시한다. 0.01 mol/L 염산 VS 0.35 mL(0.041% 이하)로 대조액을 준비한다.
(3) 황산염<1.14>-L-시스테인 0.6g을 물 30mL 및 묽은염산 3mL에 녹이고 물을 넣어 50mL로 한다. 이 용액을 시험용액으로 하여 시험을 실시한다. 대조액은 다음과 같이 조제한다. 0.005 mol/L 황산액 0.35 mL에 묽은염산 3 mL 및 물을 넣어 50 mL로 한다. 검액과 대조액에는 각각 염화바륨시액 4 mL(0.028% 이하)를 넣어 준비한다.
(4) 암모늄<1.02>-L-시스테인 0.25g을 가지고 감압증류법으로 시험한다. 대조용액에는 표준암모늄용액 5.0mL(0.02% 이하)를 준비한다.
(5) 중금속<1.07>-L-시스테인 1.0g을 취하여 제4법에 따라 시험한다. 대조액에는 납표준액(10ppm 이하) 1.0mL를 조제한다.
(6)철<1.10>-L-시스테인 1.0g을 넣어 제1법에 따라 시험용액을 조제하고 가법에 따라 시험한다. 대조액에는 철표준액(10ppm 이하) 1.0mL를 넣어 시험한다.
(7)유연물질-L-시스테인 0.10g을 N-에틸말레이미드용액(1 → 50)에 녹여 정확하게 10 mL로 하고 30분간 방치한 액을 검액으로 한다. 검액 1 mL를 정확하게 취하여 물을 넣어 정확하게 10 mL로 하고 이 액 1 mL를 정확하게 취하여 물을 넣어 정확하게 50 mL로 하여 표준액으로 한다(1). 따로, L-시스틴 0.10 g을 0.5 mol/L 염산시액에 녹여 정확히 20 mL로 한다. 이 액 1mL를 정확하게 취하여 물을 넣어 100mL로 하여 표준액으로 한다(2). 박층 크로마토그래피<2.03>의 지시에 따라 이 용액으로 테스트를 수행합니다. 검액 및 표준액 (1)과 (2)를 각각 10mL씩 박층 크로마토그래피용 실리카겔판에 점적한다. 1-부탄올, 물, 아세트산(100)(3:1:1)의 혼합액(3:1:1)으로 플레이트를 약 10 cm 거리에 전개한 후 809℃에서 30분간 건조시킨다. 닌히드린을 메탄올과 아세트산(100)(97:3) 혼합액(1:100)에 녹인 용액을 플레이트에 균일하게 분무한 후 80℃에서 10분간 가열한다. 표준액(2)에서 얻은 반점에 대응하는 검액에서 얻은 반점은 표준액(2)에서 얻은 반점보다 강하지 않다. 또한 검액의 주반점과 위에서 언급한 반점 이외의 반점은 표준액(1)의 반점보다 강하지 않다.
건조감량<2.41>0.50% 이하(1g, 진공, 인(V)산화물, 3시간).
점화잔류물<2.44>0.1%(1g) 이하.
정량법 이 약 약 0.2 g을 정밀하게 달아 마개플라스크에 넣고 물 20 mL를 넣어 녹인다. 이 액에 요오드화칼륨 4g을 녹이고 즉시 얼음물에 넣고 묽은염산 5mL 및 0.05mol/L 요오드액 25mL를 정확히 넣어 어두운 곳에 20분간 방치한 후 과량의 요오드를 0.1mol/L 티오황산나트륨액으로 2.50적정한다(지시약 : 전분시액). 같은 방법으로 공시험을 실시한다.
0.05 mol/L 요오드 VS=12.12 mg C3H7NO2S 각 mL
컨테이너 및 저장 컨테이너-밀폐 컨테이너.