L-글루타민산 CAS 56-86-0 (H-Glu-OH) 분석실험 98.5~100.5% 공장 고품질
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd.는 고품질, 연간 생산 능력 30,000톤을 갖춘 L-글루타민산(H-Glu-OH, L-Glu, 약칭 Glu 또는 E)(CAS: 56-86-0)의 선도적인 제조 및 공급업체입니다. 중국 최대 아미노산 공급업체 중 하나인 Ruifu Chemical은 AJI, USP, EP, FCC 표준과 같은 국제 표준에 맞는 적격 아미노산 유도체를 제조합니다. 우리는 COA, 전세계 배송, 소량 및 대량 수량을 제공할 수 있습니다. L-글루타민산에 관심이 있으시면, 문의처: alvin@ruifuchem.com
| 화학명 | L-글루타민산 |
| 동의어 | H-Glu-OH; L-글루; Glu 또는 E로 약칭; L-(+)-글루탐산; Laevo-글루탐산; (S)-2-아미노펜탄디오익산; L-2-아미노글루타르산; (2S)-2-아미노펜탄디오익산; (S)-(+)-글루탐산; L-α-아미노글루타르산; α-글루타민산 |
| 재고현황 | 재고 있음, 연간 생산 능력 30,000톤 |
| CAS 번호 | 56-86-0 |
| 분자식 | C5H9NO4 |
| 분자량 | 147.13 |
| 녹는점 | 205℃(dec.) (점등) |
| 밀도 | 20℃에서 1.54g/cm3 |
| 용해도 | 포름산에 자유롭게 용해됩니다. 물에 약간 용해됨. 에탄올과 에테르에는 실질적으로 불용성입니다. 묽은 염산과 묽은 질산에 용해됨 |
| 묽은 HCl의 용해도 | 거의 투명함 |
| 보관 온도 | 건조한 상태로 밀봉하고 실온에서 보관하세요 |
| COA 및 MSDS | 가능 |
| 분류 | 아미노산 유도체 |
| 브랜드 | 루이푸 화학 |
| 위험 코드 | Xi | RTECS | LZ9700000 |
| 위험 진술 | 36/37/38 | F | 10 |
| 안전 선언문 | 24/25-36-26 | TSCA | 예 |
| WGK 독일 | 2 | HS코드 | 2922421000 |
| 품목 | 검사기준 | 결과 |
| 외관 | 백색 결정 또는 결정성 분말. 약간 독특한 맛과 신맛이 있음 | 준수 |
| 신분증 | 적외선 흡수 스펙트럼 | 준수 |
| 특정 회전 [α]20/D | +31.5° ~ +32.4°(C=10, 2mol/L HCl) | +31.9° |
| 해결현황 | 투명하고 무색 | 준수 |
| 투과율 | ≥98.0% | 98.5% |
| 염화물(Cl) | 0.020% 이하 | 0.016% |
| 황산염(SO4) | 0.020% 이하 | 0.012% |
| 암모늄(NH4) | 0.020% 이하 | 0.010% |
| 철(Fe) | 10ppm 이하 | 5ppm |
| 중금속(Pb) | 10ppm 이하 | 6ppm |
| 비소(As2O3) | 1.0ppm 이하 | 0.6ppm |
| 기타 아미노산 | 크로마토그래피상 검출 불가능 | 준수 |
| 건조 감량 | 0.10% 이하 | 0.08% |
| 점화 잔류물(황산염화) | 0.10% 이하 | 0.05% |
| 분석 | 98.5~100.5%(적정: 무수물 기준) | 99.7% |
| pH 테스트 | 3.0~3.5(H2O 100ml에 1.0g) | 3.2 |
| 원산지 | 비-동물 소스에서 | 준수 |
| 잔류용매 | 준수 | 준수 |
| 결론 | AJI97 표준에 부합합니다. USP39 | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 제조일로부터 24개월 | |
| 주요 용도 | 식품 첨가물; 제약; 영양 보충제; 등등 | |
용액의 투과율
이 제품을 가져가세요 l. 녹이는 2mol/L 염산용액(20ml)을 가한 후 자외분광광도법(통칙 0401)으로 파장 430nm에서 투과도를 측정할 때 투과도가 98.0% 이상이어야 한다.
염화물
본 제품 0.30g을 취하여 법령(통칙 0801)에 따라 확인하여 주십시오. 염화나트륨표준액 6.0ml로 만든 대조액과 비교하여 농도가 0.02%로 높아서는 아니 된다.
황산염
이 품목 0.50g을 취하여 묽은염산 2ml 및 물 5ml를 가하여 흔들어 녹인 후 법(통칙 0802)에 따라 확인하여 더 이상 농축되지 않은 황산칼륨표준액(0.02%)으로 만든 대조액과 비교한다.
암모늄염
본 제품 0.10g을 취하여 법령(통칙 0808)에 따라 확인하여 주십시오. 0.02% 염화암모늄 표준용액으로 만든 대조액과 비교하여 그 농도가 더 깊지 않아야 한다().
기타 아미노산
이 제품을 취하여 0.5mol/L 염산용액을 가하여 녹이고 희석하여 1ml당 약 10mg을 함유하는 용액을 시험용액으로 조제한다. 정밀측정을 위해 1ml를 취하여 0.5메스플라스크에 mol/L 염산용액으로 눈금까지 희석하여 잘 흔들어 대조액으로 하고, 0.5mol/L 염산용액을 가하여 용해, 희석하여 1ml당 글루타민산 약 10mg 및 아스파르트산 MG가 각각 1ml당 약 10mg 함유된 용액을 계액으로 조제한다. 박층크로마토그래피(General 0502) 시험법에 따라 동일한 실리카겔 G 박층판에 위 3가지 용액을 각각 5ul씩 취하여 n-부탄올-물-빙초산(2:1:1)을 가하여 현상하고 도포하고 건조시킨 후 아세톤용액(1-50)에 닌히드린을 분무하고 반점이 나타날 때까지 80℃로 가열하여 즉시 검사한다. 대조 용액은 투명한 점을 보여야 하며, 시스템 적용 용액은 완전히 분리된 두 개의 점을 보여야 합니다. 시험용액에 불순물 반점이 나타나면 대조용액의 주반점보다 색이 더 진하지 않아야 한다(0.5%).
건조 감량
이 제품을 취하여 105℃에서 항량이 될 때까지 건조시키고, 감량율은 0.5%를 초과하지 않아야 합니다. (일반 규정 0831)
점화 잔류물(황산염화)
본 제품 1.0g을 취하여 법(일반 규정 0841)에 따라 확인하십시오. 남은 잔류물은 0.1%를 초과해서는 안 됩니다.
철염
이 품목 2.0g을 취하여 묽은염산 6mL 및 물 적당량을 가하여 가온하여 녹인 후 식힌 다음 물을 가하여 25ml로 하여 법(통칙 0807)에 따라 시험할 때, 표준철용액으로 만든 대조액보다 짙어지면 안 된다(0.0005%).
중금속
발화잔류물 취수 항목에 남은 잔여물은 법으로 조사했을 때 중금속 함량이 10ppm을 넘지 않아야 합니다(일반원칙 0821, Law II).
비소염
이 제품 2.0g을 취하여 염산 5ml 및 물 23ml를 가하여 녹인 후 법(일반원칙 0822 제1법)에 따라 확인하여 규정(0.0001%)에 적합하여야 한다.
발열원
이 제품을 염화나트륨주사제로 희석하여 1ml당 20mg을 함유하는 용액으로 하고 가열하여 녹인 후 37℃로 식힌 후 법(일반 규정 1142)에 따라 확인하여 1kg당 토끼 체중에 따라 10ml를 주사하며 규정에 따라야 한다. (주사용)
56-86-0 - 내용 결정
이 품목 약 0.25g을 정밀히 달아 열탕 50ml를 넣어 녹이고 식힌 다음 브로모티몰블루 지시액 5방울을 가하여 수산화나트륨적정용액(0.1mol/L)을 사용하여 황색에서 청색까지 적정한다. 수산화나트륨 적정용액(0.1mol/L) 1ml는 C5H9NO4 14.71mg에 해당합니다.
패키지: 불소화 병, 25kg/가방, 25kg/Cardboard Drum 또는 고객 요구 사항에 따라.
보관 조건: 혼합되지 않은 물질로부터 멀리 밀봉된 용기에 담아 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 창고에 보관하십시오. 빛과 습기로부터 보호하십시오. 권장 보관 조건에서는 안정적입니다.
구매 방법? 연락주세요Alvin Huang 박사: sales@ruifuchem.com 또는 alvin@ruifuchem.com
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샘플? 대부분의 제품은 품질 평가를 위해 무료 샘플을 제공하며, 배송비는 고객이 지불해야 합니다.
공장 감사? 공장 감사를 환영합니다. 사전에 예약하시기 바랍니다.
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문서? 애프터 서비스: COA, MOA, ROS, MSDS 등이 제공될 수 있습니다.
맞춤형 합성? 귀하의 연구 요구 사항에 가장 적합한 맞춤형 합성 서비스를 제공할 수 있습니다.
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L-글루타민산(H-Glu-OH, 줄여서 Glu 또는 E)(CAS: 56-86-0)은 단백질을 구성하는 20가지 일반적인 α-아미노산 중 하나입니다. 이는 글루타민, 프롤린 및 아르기닌의 생합성의 전구체 역할을 합니다.
식품 등급 첨가제 L-글루타민산의 기능
1. 글루타민산은 인간 성장에 중요한 영양소로서 특별한 생리학적 역할을 할 뿐만 아니라 식품 산업에서도 독특한 특징을 가지고 있습니다.
2. 향미 강화제인 글루타민산은 음료와 음식의 향미를 강화하는 데 사용될 수 있습니다.
3. 글루타민산은 영양약물로 사용될 수 있습니다. 모발 복원제인 글루타민산은 두피에 흡수되어 탈모와 신생아 모발을 예방합니다. 글루타민산이 피부에 작용하여 주름을 치료하는 효과가 있습니다.
4. 글루타민산은 단백질의 아미노산 중 하나이기 때문에 의학에 사용될 수 있습니다. 인체에 꼭 필요한 아미노산은 아니지만 인체의 대사에 관여하는 탄소와 질소 영양소로 활용될 수 있습니다. 글루타민산은 영양가가 더 높습니다.
식품 등급 첨가제 벌크 CAS 56-86-0 99% 순도 아미노산 L-글루타민산 분말 적용
1. L-글루타민산은 주로 글루타민산나트륨, 향신료, 소금의 생산에 사용되며 생성제, 영양 보충제 및 생화학 시약 등으로 사용됩니다.
2. L-글루타민산 자체는 약물로 사용될 수 있으며 뇌 단백질 및 당 대사에 참여하고 산화 과정을 촉진하며 체내에서 암모니아와 결합하여 무독성 L-글루타민으로 전환되고 혈액 암모니아가 감소하며 간 혼수 상태의 증상을 완화합니다. 주로 간성 혼수 및 중증 간 기능의 치료에 사용되지만 치료 효과는 그다지 만족스럽지 않습니다. 작은 발작과 정신운동성 간질 발작을 공정하게 치료하기 위해 항간질제와 병용합니다. 글루타메이트 생산에 사용되는 라세미 약물, 생화학 시약 등으로도 사용됩니다.
제한 사용: FAO/WHO(1984): 간편 식품 및 국물 수프용, 10g/kg. FEMA(mg/kg): 음료, 베이커리 제품, 고기, 소시지 고기, 국물, 우유 및 유제품, 소스, 시리얼은 400mg/kg입니다. FDA, §172.320(2000): 영양 보충제로서 12.4%(식품 내 총 단백질 중량 기준)로 제한됩니다.




