탄산수소칼륨 CAS 868-14-4 순도 99.0%~101.0%
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| 화학명 | 탄산수소칼륨 |
| 동의어 | KHT; L-(+)-주석산 모노칼륨 염; L(+)-주석산수소칼륨; 칼륨 수소 L-주석산염; 칼륨수소주석산염; 타르타르산 모노칼륨염 |
| CAS 번호 | 868-14-4 |
| 재고현황 | 재고 있음, 생산 규모 최대 톤 |
| 분자식 | C₄H₆KO₆+ |
| 분자량 | 189.18 |
| 밀도 | 1.954g/mL25℃(lit.)에서 |
| 녹는점 | 267℃(12월) |
| 민감한 | 쉽게 수분을 흡수 |
| 안정성 | 안정. 강산화제와 호환되지 않습니다. |
| COA 및 MSDS | 가능 |
| 원산지 | 중국 상하이 |
| 브랜드 | 루이푸 화학 |
| 품목 | 사양 |
| 외관 | 백색 결정에서 입상 결정성 분말까지 |
| 순도 | 99.0%~101.0% (C4H5KO6) (NaOH로 적정) |
| 특정 회전 [a]20/D | +32.5° ~ +35.5°(암모니아=40%V/V) |
| 선명도 테스트 | 자격을 갖춘 |
| 건조 감량 | 0.50% 이하 |
| 철(Fe) | 0.001% 이하 |
| 암모니아(NH4) | 0.005% 이하 |
| 중금속(Pb) | 0.001% 이하 |
| 나트륨(Na) | 0.02% 이하 |
| 인산염(PO4) | 0.002% 이하 |
| 비소(As) | 3mg/kg 이하 |
| 납(Pb) | 2mg/kg 이하 |
| 황산염(SO42-) | 0.005% 이하 |
| HCl의 불용성 물질 | 0.005% 이하 |
| 암모늄염 테스트 | 자격을 갖춘 |
| 적외선 스펙트럼 | 구조에 따른다 |
패키지: 병, 알루미늄 호일 백, 판지 드럼, 25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라.
보관 조건:밀봉된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 빛, 습기로부터 보호하세요
탄산수소칼륨
C4H5KO6 188.18
부탄디오익산 2,3-디하이드록시-, [R-(R*,R*)]-, 모노칼륨 염;
주석산수소칼륨 [868-14-4].
정의
105°C에서 3시간 동안 건조된 칼륨 중주석산염에는 C4H5KO6의 NLT 99.0% 및 NMT 101.0%가 포함되어 있습니다.
식별
• A. 점화하십시오. 불을 붙이면 무광 불꽃에 붉은 보라색을 띠는 잔류물이 남습니다.
• 나. 이를 포화용액으로 하면 코발티니트산나트륨시액과 함께 황등색 침전이 생긴다.
• C. 확인 시험-일반, 타르타르산염 191
샘플 용액: 10개 중 1개 용액
승인 기준: 요구 사항을 충족합니다.
분석
• 절차
시료: 중타르산칼륨 6g을 105도에서 3시간 동안 건조합니다. 식혀서 무게를 잰다.
분석 : 검체를 끓는 물 100mL에 녹이고 페놀프탈레인시액 몇 방울을 가한 후 1N 수산화나트륨액으로 분홍색 종말점까지 적정한다. 공시험을 수행합니다(적정법 541 참조). 1N 수산화나트륨 1mL는 C4H5KO6 188.2mg에 해당합니다.
합격 기준: 사전 건조 기준 99.0%-101.0%
불순물
• 불용성 물질
샘플: 500mg
분석: 샘플을 6N 수산화암모늄 3mL와 혼합합니다.
허용 기준: 용해되지 않은 잔류물이 남지 않습니다.
• 암모니아 한도
차아염소산나트륨 용액: 차아염소산나트륨이 4.0%-6.0% 함유된 시중에서 판매되는 용액을 사용하십시오.
산화용액 : [참고-사용당일 조제] 알칼리구연산나트륨시액과 차아염소산나트륨용액(4:1)
니트로페리시안화나트륨희석용액 : 니트로페리시안화나트륨시액과 물(1:10)
표준 원액: 염화암모늄 300mg을 실리카겔로 4시간 동안 건조시킨 후 이를 사용하여 물에 용해된 0.3mg/mL 용액을 준비합니다. 이 용액에는 100 µg/mL의 암모니아가 포함되어 있습니다.
표준 용액: 표준 저장 용액에서 물에 용해된 암모니아 0.25 µg/mL
샘플 용액: 물에 용해된 칼륨 비타르트레이트 2.5mg/mL. 용해를 촉진하기 위해 천천히 가열하십시오.
분석
[참고-아래 추가 순서를 주의 깊게 따르십시오. ]
표준용액과 검액 각 6.0 mL를 각각 2개의 색비교관에 각각 옮긴다. 각 시험관에 페놀시액 0.4mL, 희석된 니트로페리시아나이드나트륨용액 0.4mL, 산화용액 1.0mL를 첨가한다. 물을 넣어 10 mL로 희석하고 혼합한 후 1시간 동안 방치한다.
합격기준 : 검액의 색은 표준용액의 색(NMT 0.01%)보다 어둡지 않다.
• 중금속, 방법 II 231: NMT 20ppm
추가 요구 사항
• 포장 및 보관: 단단한 용기에 보관하십시오.


| 안전 설명 | 24/25 - 피부와 눈에 닿지 않도록 하세요. |
| WGK 독일 | 1 |
| RTECS | WW8223000 |
| TSCA | 예 |
| HS코드 | 2918130000 |
탄산수소칼륨은 산성이며 물에 약간 용해됩니다. 베이킹 파우더, 의약품, 식품의 산 및 완충제로 사용됩니다. 베이킹이나 세척액으로 사용할 수 있습니다. 레몬즙이나 백식초 등의 산성 액체와 혼합하면 페이스트 형태의 금속 세정제나 기타 세정 용도로 만들 수 있습니다. 직접적인 식품 물질로 FDA의 승인을 받은 중주석산 칼륨은 다양한 식품의 첨가물, 안정제, pH 조절제, 항균제, 가공 보조제 또는 증점제로 사용됩니다. 식품 식품에서 중주석산칼륨은 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 달걀 흰자를 안정화하고 내열성과 부피를 증가시킵니다. 휘핑 크림을 안정화하고 질감과 부피를 유지합니다. 설탕 시럽의 결정화를 방지합니다. 삶은 야채의 변색을 줄입니다.




