trans,trans-2,4-헵타디에날 CAS 4313-03-5 순도 >90.0% (GC) 공장
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| 화학명 | 트랜스,트랜스-2,4-헵타디엔알 |
| 동의어 | 트랜스,트랜스-2,4-헵탄디엔알; (2E,4E)-2,4-헵타디엔알; (2E,4E)-헵타-2,4-디엔알; 2,4-헵타디엔-1-al;(E,E)-2,4-헵타디엔알; (2E,4E)-2,4-헵타디엔알; all-트랜스-2,4-헵타디엔알; 트랜스-2-트랜스-4-헵타디엔알 |
| CAS 번호 | 4313-03-5 |
| 고양이 번호 | RF-PI2034 |
| 재고현황 | 재고 있음, 생산 규모 최대 톤 |
| 분자식 | C7H10O |
| 분자량 | 110.15 |
| 끓는점 | 84.0~84.5℃ |
| 인화점 | 63℃ |
| 감도 | 공기에 민감한; 열에 민감한; 감광성 |
| 수용성 | 물에 불용성 |
| 용해도 | 알코올에 용해됨; 고정 오일 |
| 불활성 가스하에 보관 | 불활성 가스하에 보관 |
| 브랜드 | 루이푸 화학 |
| 품목 | 사양 |
| 외관 | 무색 또는 진한 노란색 액체 |
| 순도/분석방법 | >90.0%(GC) |
| 비중(20/20℃) | 0.882~0.889 |
| 굴절률 n20/D | 1.533~1.537 |
| 냄새 설명 | 지방이 많고 녹색의 향기로운 향으로 |
| 1H NMR 스펙트럼 | 구조 준수 |
| 테스트 표준 | 엔터프라이즈 표준 |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 제조일로부터 24개월 |
| 사용법 | 향미료 및 향료 중간체; FCC |
패키지: 불소화 병, 25kg/드럼, 200kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라
보관 조건:밀봉된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 빛과 습기로부터 보호하세요
trans,trans-2,4-헵타디에날(CAS: 4313-03-5)은 자가산화 지방과 오일의 "이취" 발생을 지연하거나 방지합니다. Doebner 합성에 의해 제조된 디엔산을 LiAlH4로 환원시킨 후, 생성된 디에놀을 MnO2로 산화시켜 상응하는 디에놀로 제조할 수 있습니다. 마샬과 화이팅(Marshall and Whiting)의 방법으로. trans,trans-2,4-헵타디엔알은 지방이 많은 녹색 냄새가 납니다. 자가 산화 지방과 오일에서는 "불량"의 발생을 지연하거나 방지합니다. 이는 산화성 산패의 특정 지표입니다. 이는 또한 잠재적인 조류 대사산물이기도 합니다. trans,trans-2,4-헵타디에날 다양한 유제품-맛의 입맛을 돋우는 데 사용할 수 있을 뿐만 아니라 감귤류, 특히 오렌지와 감귤 맛을 강화하는 데 사용할 수 있습니다.
